【城市概況】
包頭市,是中國內(nèi)蒙古自治區(qū)下轄地級市,位于中國北部,內(nèi)蒙古自治區(qū)西部。包頭市下轄6個區(qū)、1個縣、2個旗,面積為27768平方千米。包頭市常住人口276.17萬,語言為普通話、包頭話等。
公元前307年,趙武靈王在包頭設(shè)九原郡,秦設(shè)九原郡,西漢改稱五原郡。2005年首批進(jìn)入全國文明城市行列。 1950年2月包頭市人民政府正式成立。包頭市是中國北方工業(yè)重鎮(zhèn),是中國境內(nèi)以冶金、稀土、機(jī)械工業(yè)為主的綜合性工業(yè)城市,被譽稱“草原鋼城”“稀土之都”。
包頭市是溝通北方草原游牧文化與中原農(nóng)耕文化的交通要沖,有固陽秦長城、敖倫蘇木城址等12處國家級重點文物保護(hù)單位;有包頭南海濕地景區(qū)、五當(dāng)召等國家AAAA級旅游景區(qū)。包頭市位于內(nèi)蒙古西部黃河河套“金三角”地帶,是新疆、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)帶的東出口,西北地區(qū)與華北地區(qū)的交匯點,在中國北方經(jīng)濟(jì)格局中占有重要地位。
【行政區(qū)劃】
包頭市轄6個市轄區(qū)、1個縣、2個旗:
昆都侖區(qū) 面積 301平方千米,人口65萬。郵政編碼014010。
東河區(qū) 面積 85平方千米,人口45.90萬。郵政編碼014040。
青山區(qū) 面積 67平方千米,人口44.13萬。郵政編碼014030。
石拐區(qū) 面積 619平方千米,人口
6萬。郵政編碼014070。
白云礦區(qū) 面積 303平方千米,人口
2.43萬。郵政編碼014080。
九原區(qū) 面積
1776平方千米,人口28.19萬。郵政編碼014060。
固陽縣 面積
5021平方千米,人口21萬。郵政編碼014200?h人民政府駐金山鎮(zhèn)。
土默特右旗 面積
2368平方千米,人口35萬。郵政編碼014100。旗人民政府駐薩拉齊鎮(zhèn)。
達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗 面積17410平方千米,人口11萬。郵政編碼014500。旗人民政府駐百靈廟鎮(zhèn)。
【歷史變革】
先秦時期
黃河流經(jīng)包頭的地段是原始人類較早活動的地方,6000年前的新石器時代,在陰山塬上,以阿善文化為代表的先民以鋤耕、家畜飼養(yǎng)、漁獵、采集為生業(yè)。夏、商、周時期,活動于今包頭地區(qū)的部落和部族很復(fù)雜。先后出現(xiàn)過鬼方、樓煩和林胡等部落和部族。戰(zhàn)國時期,包頭地區(qū)行政建置,戰(zhàn)國中晚期,游牧部落的匈奴人進(jìn)入包頭地區(qū)。
趙武靈王二十六年(公元前300年),趙武靈王向西擴(kuò)張領(lǐng)土,從國都邯鄲經(jīng)燕、代繼續(xù)西向,直到云中(今托克托縣北古城)、九原(即今郊區(qū)麻池鄉(xiāng)麻池古城)。趙代王嘉六年(公元前222年),秦進(jìn)軍攻破代王嘉,滅趙。秦以趙地為郡縣。秦設(shè)九原郡,群治九原縣。故址即今包頭市郊麻池鄉(xiāng)麻池古城。
秦漢至南北朝時期
秦始皇統(tǒng)一六國之后,派大將蒙恬率三十萬大軍北擊匈奴,包頭地區(qū)遂歸于秦統(tǒng)治之下。秦在包頭地區(qū)設(shè)九原郡,治今九原區(qū)麻池古城。秦始皇三十四年(公元前213年),為確保北方邊郡九原的安全,秦始皇下令蒙恬主持修筑北邊長城。由蒙恬修筑的北邊長城,從今呼和浩特市東郊大青山下的坡根底與東西走向的趙長城銜接,進(jìn)入今包頭市固陽縣境內(nèi)的大南溝,橫亙整個固陽縣境。秦始皇三十五年(公元前212年)秦始皇下令修筑從九原到云陽的直道。秦二世元年(公元前209年),河(今烏加河)以南整個鄂爾多斯高原又為匈奴單于所占,整個九原郡復(fù)為匈奴人的駐牧地。
漢武帝元朔二年(公元前127年),改九原郡為五原郡,轄16縣,郡治仍為今麻池古城。漢朝從內(nèi)地移民實邊,實行屯墾,西漢后期五原郡人口達(dá)23.1萬。漢元帝時期,王昭君出塞時,一行人經(jīng)包頭出塞北抵呼韓邪單于庭。東漢,南匈奴附漢,初被安置于五原西部塞。永平八年(公元65年)三月,始置度遼營,以中郎將吳棠代行度遼將軍事,將黎陽五牙營士卒,屯于五原郡曼柏縣(縣治曼柏,今達(dá)拉特旗東南馬場壕一帶)。
東晉時期,自曹魏、西晉棄五原(今包頭地區(qū))以后,原五原郡所轄地區(qū)大部為鮮卑拓跋部所據(jù)。昭成帝什翼犍建國六年(公元338年),建立鮮卑拓跋部最早的政權(quán),國號代,稱代王,設(shè)置官員,分掌政務(wù)。北魏時期,拓跋鮮卑建北魏,統(tǒng)一了北方,包頭地區(qū)亦處于北魏治下。北魏在陰山之北設(shè)置六鎮(zhèn),并筑長城,防御柔然。其中懷朔、武川兩鎮(zhèn)在包頭境內(nèi)。道武帝登國九年(公元394年),道武帝巡陰山以北時,令東平公拓跋儀于河北(今烏加河以北)的五原到稒陽塞(今地當(dāng)在固陽縣境內(nèi))外,實施屯田。把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推向陰山以北地區(qū)。北魏孝武帝永熙三年(公元534年),北魏分裂為東魏和西魏。北齊文宣帝天保元年(公元550年),北齊取代東魏。北齊文宣帝天保七年(公元556年),北周取代西魏。昆都侖河谷為北齊與北周兩國北部國界。今包頭市境為兩國分界地。
隋唐至宋元時期
隋文帝開皇元年(公元581年),北周外戚楊堅建立隋朝。隋保護(hù)突厥突利可汗定居今巴盟河套一帶,并幫助其統(tǒng)一東突厥,為隋守衛(wèi)北部邊境。因此,隋代在今包頭市境,沒有設(shè)置過郡、州、縣,只是在東設(shè)榆林郡(云州、勝州),在西設(shè)五原郡,開皇五年(公元585年)改制豐州。大業(yè)七年(公元611年)復(fù)為五原郡。
唐太宗貞觀三年(公元629年),唐太宗任命李靖為代州行軍總管出擊突厥。鐵山一戰(zhàn)(今市境白云鄂博處)大勝,突厥降唐數(shù)十萬人,分突厥突利可汗原轄地為4個州,置4個州都督府,分頡利可汗原轄地為6個州,置定襄、云中兩個都督府。今包頭市境為唐朝關(guān)內(nèi)道豐州地,豐州都督府下不設(shè)縣,只領(lǐng)蕃戶。唐太宗貞觀十年(公元636年),豐州廢,領(lǐng)地并入靈州(治所在今寧夏靈武附近),后又復(fù)置豐州。唐中宗景龍二年(公元708年),朔方道大總管張仁愿在黃河北岸修筑3座屯兵城堡,即著名的東、中、西受降城。
遼代,在包頭設(shè)置云內(nèi)州,隸屬于西京路。遼金時期,包頭地區(qū)應(yīng)是隸屬西夏或汪古部,中受降城雖然仍有人住,但是已沒有建置。元朝,在中央設(shè)中書省,總理全國行政事務(wù)。全國設(shè)十行中書省,下設(shè)路、府、州、縣4級,每級設(shè)達(dá)魯花赤(鎮(zhèn)守官),由蒙古族充任。今包頭地域在云內(nèi)州、豐州、凈州路、德寧路境內(nèi)。金時,云內(nèi)州領(lǐng)云川、柔服二縣。元初廢云川,設(shè)錄事司,至元四年(公元1267年),省司縣入州。云內(nèi)州治所在今托克托縣古城村,今包頭市固陽縣、土默特右旗部分地區(qū)屬云內(nèi)州。
明清時期
明朝建立后,其勢力達(dá)到陰山以南的廣大地區(qū),明朝所設(shè)州、衛(wèi)、所廢棄。明隆慶五年(公元1570年),“隆慶和議”之后,阿拉坦汗歸附明朝,被封為順義王,實行通貢互市,建立“大明金國”,大板升城(今土右旗美岱召)成為其政治中心。為適應(yīng)當(dāng)時經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,阿勒坦汗于明萬歷三年(公元1575年),在土默特始建汗王敖白登(汗廷),將其駐地建成一個政治和宗教中心,即位于土默特右旗大青山前的美岱召的前身,始稱大板升城,賜名;。美岱召仿中原漢式、融合蒙藏風(fēng)格,城寺結(jié)合人佛共居的建筑群,是阿勒坦汗和夫人三娘子居住和議政、敬佛的地方。
清太宗崇德元年(公元1636年),后金皇太極去汗號稱帝,國號為清。將蒙古族聚居地分為“外藩蒙古”和“內(nèi)屬蒙古”。今包頭地域部分屬土默特右翼(旗)五、六甲,直隸清王朝理藩院。清康熙三十五年(公元1696年),康熙平定噶爾丹后,內(nèi)地移民大量涌入。清乾隆二年(公元1737年),包頭村形成;清乾隆四年(公元1739年),在包頭區(qū)域置薩拉齊及善岱二協(xié)理通判;清乾隆六年(1741年),設(shè)歸綏道,薩拉齊廳隸屬歸綏道;清嘉慶十四年(公元1809年),包頭村改置包頭鎮(zhèn),設(shè)置巡檢;清道光三十年(公元1850年),黃河官渡移至包頭南海子;清同治十二年(公元1873年),包頭城建成。
中華民國時期
民國元年(公元1912年),薩拉齊廳改縣,包頭鎮(zhèn)隸屬薩拉齊縣。民國十一年(公元1922年),包頭鐵路工人在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下開展罷工斗爭。民國十二年(公元1923年),平綏鐵路包頭段通車,包頭地區(qū)的商業(yè)貿(mào)易活動繁盛,發(fā)展成為中國西北有名的皮毛集散地和水旱碼頭。民國十四年(公元1925年)三月,中國共產(chǎn)黨包頭工委成立。民國十七年(公元1928年),綏遠(yuǎn)設(shè)省,包頭亦改設(shè)縣歸綏遠(yuǎn)省管轄。民國二十七年(公元1938年)秋,黨中央派遣由李井泉、姚喆率領(lǐng)的八路軍大青山抗日支隊挺進(jìn)綏遠(yuǎn)創(chuàng)建了大青山抗日游擊根據(jù)地。民國二十九年(公元1940年),成立了以王經(jīng)雨、王弼臣等為首的薩縣(即今土右旗)抗日游擊隊。民國三十五年(公元1946年),成立包頭市政府,同時成立包頭縣政府。民國三十八年(1949年)九月十九日,“綏遠(yuǎn)和平起義”,包頭和平解放。
中華人民共和國成立后
1949年10月,新中國成立后沿用舊制,包頭市隸屬綏遠(yuǎn)省。1953年1月,包頭市內(nèi)東北部回民聚居區(qū)成立包頭市回民自治區(qū)。10月,撤銷包頭縣,將市屬第三區(qū)大部并入,成立包頭市郊區(qū)。1954年,包頭市成為內(nèi)蒙古自治區(qū)直轄市。1956年,昆都侖區(qū)、青山區(qū)成立,原市轄第一、二區(qū)、回民自治區(qū)合并成立東河區(qū)。同年,石拐礦區(qū)由烏蘭察布盟劃入包頭市。1958年5月,固陽縣、白云鄂博鎮(zhèn)由烏蘭察布盟劃入包頭市。1963年11月,固陽縣又劃歸烏蘭察布盟。1971年,土默特右旗由烏蘭察布盟劃入包頭市;固陽縣由烏蘭察布盟劃入包頭市。1996年5月18日,將烏蘭察布盟達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗劃歸包頭市管轄。
【地理環(huán)境】
位置境域
包頭市位于中國正北方,內(nèi)蒙古自治區(qū)西部,東與呼和浩特市、烏蘭察布市為鄰,西與巴彥淖爾市相連,南隔黃河與鄂爾多斯市相望,北與蒙古國接壤,邊境線長88.6千米。市域東西寬145千米,南北長140千米,總面積為27768平方千米。
地形地貌
包頭地區(qū)從南向北可以依次劃分平原、山地和盆地三大地貌單元,總體上呈現(xiàn)中間高、南北低、北高南低、西高東低的地形態(tài)勢。
南部平原位于大青山、烏拉山以南,黃河以北,其北界為海拔1100米等高線或新積土分布的上限,包括土默特右旗、郊區(qū)的大部分及市三區(qū)。南部平原區(qū)地形為黃河沖積、湖積平原和山麓洪積平原,海拔高度為988~1100米,地勢坦蕩,起伏微緩,是包頭市海拔高度最低、相對高度最小的一個區(qū)域。
中部山區(qū)位于包頭市的中部,包括境內(nèi)的大青山、烏拉山,與北部盆地區(qū)的界線為栗鈣土分布的南界(大體上相當(dāng)于海拔1600米等高線)和東界(大體上相當(dāng)于海拔1800米等高線)。中部山區(qū)是包頭市海拔高度、相對高度最大的區(qū)域。海拔高度一般為1600~2000米,相對高度100~500米,最高點為大青山的九峰山,海拔高度為2337.7米。本區(qū)東西兩端高、中間低,北坡平緩過渡到山北盆地區(qū),南坡陡峭。
北部盆地區(qū)位于大青山、烏拉山以北,是烏蘭察布高原與陰山山地的過渡區(qū)域,占據(jù)了固陽縣的大部分,北部盆地區(qū)地形主要為兩大中生代拗陷盆地固陽盆地和白靈淖盆地,兩盆地的展布方向與區(qū)域構(gòu)造方向一致東西向,盆地內(nèi)部出露地層為古生界下白堊系下統(tǒng)的雜色泥巖夾砂巖、砂礫巖及煤系地層,中生代地層較厚,固陽盆地大于700米,白靈淖盆地將近400米。周圍丘陵、山地主要由太古代花崗片麻巖組成。盆地內(nèi)部海拔高度1500~1600米,最低為1300米,由渾圓狀丘陵組成,發(fā)育有溝谷和沖溝,固陽盆地中的昆都侖河上發(fā)育有不連續(xù)的一、二級階地。
氣候特征
包頭市氣候特征為半干旱、中溫帶大陸性季風(fēng)氣候,氣候特點可概括為春季干旱大風(fēng)多,夏季多雨且集中,秋高氣爽日照長,冬季寒冷雨雪少。具體表現(xiàn)為冬長而寒,夏短而熱,氣溫隨季節(jié)變化較為明顯,降水少而集中,年際變化大,春季少雨多風(fēng),日照長,無霜期短。
包頭市年平均氣溫在2.0~7.7℃之間,并且等溫線東西伸展,由南向北氣溫逐漸降低,包頭氣溫最高的地方為郊區(qū)東園鄉(xiāng)一帶,最低的地方是固陽縣東公此老鄉(xiāng)和大廟一帶。在夏季的7月份,大青山南部的月平均氣溫均在20℃以上。其北部,除了固陽縣南部的少數(shù)幾個鄉(xiāng)外,其余地區(qū)(包括白云鄂博)整個夏季平均氣溫均低于20℃。在冬季的1月份,除了南部的東園鄉(xiāng)和土右旗的南部月均溫高于零下10℃外,其余各地均低于零下10℃。
包頭市年降水量240~400毫米之間。80%的保證率為170~470毫米,多年平均降水量為308.9毫米。包頭市年降水量從東到西,從南向北遞減,山區(qū)大于平原,前山大于后山。石拐和山區(qū),為全市降水量最多的地區(qū),多年平均年降水量為394毫米,最少的地區(qū)在白云鄂博和固陽縣的西北部,約為240毫米。年降水量各月分布極不均勻,降水主要集中在7-8兩個月份,約占全年降水量的一半;春季降水稀少,一般都是“十年九旱”;生長季(4-9月),降水量占全年的約90%,為200~320毫米,山北該季的降水量為200~270毫米,山南為280~320毫米,石拐為340毫米。
包頭市山南(市臺為代表)年平均日照總時數(shù)可達(dá)3000~3500小時,山北(以白云為代表)可達(dá)3255小時,年平均每天的日照時數(shù)為8~9小時。
包頭市由于地理緯度較高,地形比較復(fù)雜,故無霜期短。而且南北差異大,山南無霜期為130~140天,山北無霜期僅有109天,80%的無霜期保證率只有98天。
水文水系
最終錄入包頭市管轄范圍的河流共276條,河流總長度5851.04千米,流域面積47172.61平方千米。包頭市境內(nèi)河流長度超過10千米的9條,除黃河外,其余均為山谷季河。這些河流分為內(nèi)陸河和外流河(即注入黃河)兩類水系,內(nèi)陸河流域面積為1144平方千米,外流河流域面積為8847平方千米。
黃河由巴彥淖爾盟的烏拉特前旗流入包頭市境內(nèi),沿本市的南界而過,是一條由西向東的過境河流。在包頭市境內(nèi)長約216千米,最大流量5700秒立方米,最小流量48秒立方米,多年平均流量為824秒立方米,多年平均徑流量256億立方米,是包頭市最大的河流和唯一的常年河。其河面寬130~458米,水深1.4~9.3米;河道彎曲較大(直線距離約130千米),比降為萬分之一,平均流速每秒1.4米。每年8-9月間,上游和全市降水集中,洪水大量傾入,致使黃河水位猛漲,形成汛期,故需注意防洪。包頭段的河道多為沙質(zhì)河床,兩岸常遭河水沖刷,左右擺動。只在昭君墳和畫匠營子兩地為石質(zhì)河床,河道比較穩(wěn)定。
【經(jīng)濟(jì)發(fā)展】
包頭市是中國北方工業(yè)重鎮(zhèn),是內(nèi)蒙古自治區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心之一,是中國境內(nèi)以冶金、稀土、機(jī)械工業(yè)為主的綜合性工業(yè)城市,是中國重要的基礎(chǔ)工業(yè)基地和全球輕稀土產(chǎn)業(yè)中心,被譽稱“草原鋼城”“稀土之都”。包頭市支柱產(chǎn)業(yè)為光伏制造業(yè)與稀土產(chǎn)業(yè),此外,包頭市實施“南菜北薯、乳肉并舉”發(fā)展戰(zhàn)略,大力打造農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地,形成了玉米、菜薯、肉蛋奶、中藥材等7大類的農(nóng)副食品加工產(chǎn)業(yè)、西北片區(qū)糧食深加工基地和糧食產(chǎn)品交易集散地。在第三產(chǎn)業(yè)中,包頭市大力發(fā)展現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用、金融服務(wù)、商務(wù)會展、健康、旅游等產(chǎn)業(yè)。
包頭市農(nóng)牧業(yè)基本屬于城郊型農(nóng)牧業(yè),種植業(yè)以玉米、馬鈴薯、蔬菜等作物為主;養(yǎng)殖業(yè)以羊和奶牛為主。 2023年,包頭市以土右旗、九原區(qū)等沿黃地區(qū)為重點,推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植、玉米密植滴灌等技術(shù),玉米面積穩(wěn)定在1000平方千米左右,推廣示范種植面積46.667平方千米。在土右旗、九原區(qū)、東河區(qū)創(chuàng)建有千畝試驗示范片3個、百畝試驗示范點6個、高產(chǎn)示范村5個。此外,包頭市在達(dá)茂旗、固陽縣的草原牧區(qū)等地,大力推廣戈壁短尾羊新品種,引進(jìn)西門塔爾、安格斯等肉牛品種,實施肉羊肉!笆偾f”示范工程。
包頭市有著豐富的礦產(chǎn)資源,1953年,中國在包頭市建設(shè)以鋼鐵工業(yè)為中心,包括冶金、機(jī)械、煤炭、電力、化工、輕紡等產(chǎn)業(yè)的綜合性工業(yè)城市。2022年,隨著基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)的完善,包頭市逐漸形成了以稀土產(chǎn)業(yè)為龍頭的產(chǎn)業(yè)集群,已成為中國首個光伏產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超千億元的城市。截至2023年12月,包頭市是中國最大的多晶硅、單晶硅生產(chǎn)基地,其中多晶硅產(chǎn)能約占中國的1/4。2022年,全球多晶硅產(chǎn)量為93.8萬噸,包頭市占其中的八分之一。單晶硅環(huán)節(jié),包頭的產(chǎn)能也居中國第一,約占全國的1/3。
包 頭市依靠土右、達(dá)茂、固陽、九原、東河5個現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園和土右、九原、青山3個食品加工園區(qū),構(gòu)建起農(nóng)副食品深加工產(chǎn)業(yè)集群并培育形成糧油、菜薯、肉蛋奶、食品、中藥材等11大類加工鏈條。2021年,包頭市培育出農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)215家、合作社2065個、家庭農(nóng)牧場462個、社會化服務(wù)組織505家、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體52家。5個現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園、3個食品加工園區(qū)快速發(fā)展,入園企業(yè)達(dá)262家。截至2023年3月,包頭市創(chuàng)建農(nóng)牧業(yè)馳名商標(biāo)11個,擁有“兩品一標(biāo)”認(rèn)證企業(yè)39家。其中明膠行業(yè)龍頭企業(yè)東寶生物公司,產(chǎn)品涵蓋“金鹿”牌明膠、“圓素”牌、“東寶”牌膠原蛋白及“白云”牌磷酸氫鈣,產(chǎn)能在中國排名前三。
包頭市大力發(fā)展現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用、金融服務(wù)、商務(wù)會展、健康、旅游等產(chǎn)業(yè),截至2022年4月,包頭市4個品牌便利店292個銷售網(wǎng)點、7個連鎖超市、21個大型商場、52個農(nóng)貿(mào)市場全部建立線上銷售模式,簽訂華僑城“歡樂谷集團(tuán)·北方兵器城”等29個項目框架協(xié)議,已落地13項,固陽秦長城國家文化公園、小白河健康城等項目穩(wěn)步實施;惠德、濱河、興勝等多家民辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)連鎖經(jīng)營、規(guī);l(fā)展,形成品牌效應(yīng);為56家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的入住老年人提供醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)。2023年,包頭市大力發(fā)展長城文化、礦山文化、紅色文化等歷史文化,針對不同群體,推出歷史人文線路、紅色旅游線、經(jīng)典研學(xué)線路等8條精品線路;開展以鑄牢中華民族共同體意識主題的石拐春晚節(jié)目展演、街頭文藝匯演等日常演出50余場。五一期間舉辦首屆喜桂圖馬文化藝術(shù)節(jié),推出馬術(shù)表演、煙火集市、茶馬古道開城門儀式等1+10+N系列活動。端午、中秋國慶假期,推出端午民俗體驗、國風(fēng)運動和禮送安康等重點文旅活動16項及群眾性文化活動14項。
包頭市有7個開發(fā)區(qū)(工業(yè)園區(qū)),其中:五個一類園區(qū)、兩個二類園區(qū);包括包頭稀土高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)(稀土產(chǎn)業(yè)園、白云鄂博產(chǎn)業(yè)園)、包頭鋼鐵冶金開發(fā)區(qū)(金屬深加工產(chǎn)業(yè)園、石拐產(chǎn)業(yè)園、金山產(chǎn)業(yè)園)、包頭鋁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、包頭九原工業(yè)園區(qū)、包頭裝備制造產(chǎn)業(yè)園區(qū)、包頭達(dá)茂巴潤工業(yè)園區(qū)、包頭土右新型工業(yè)園區(qū)。
【社會事業(yè)】
教育事業(yè)
包頭市有義務(wù)教育階段學(xué)校193所,在校生223405人,教職工16739人,其中專任教師16228人,九年義務(wù)教育鞏固率為99.68%。其中包頭市有小學(xué)136所,在校生152070人,小學(xué)適齡人口入學(xué)率100%,教職工9691人,專任教師9730人,有初中57所,其中初級中學(xué)41所,九年一貫制學(xué)校16所,在校生71335人,初中階段毛入學(xué)率109.75%,教職工7048人,專任教師6498人,有高中階段教育學(xué)校57所;在校學(xué)生63247人,高中階段毛入學(xué)率111.74%,普通高中教職工6472人,有幼兒園360所,其中公辦幼兒園128所,民辦幼兒園232所(包含普惠性民辦幼兒園194所),在園幼兒60304人,三年毛入園率達(dá)到112.09%,教職工共10699人,有特殊教育學(xué)校5所,其中聾人學(xué)校1所,培智學(xué)校2所,其他特殊教育學(xué)校2所。在校生492人,教職工194人。此外,包頭市有高等教育學(xué)校有本科院校1所,?圃盒4所(2023年6月數(shù)據(jù))。
文化事業(yè)
包頭市共有專業(yè)藝術(shù)表演團(tuán)體3個,文化館11個,公共圖書館10個,國有博物館3個,美術(shù)館2個。
包頭博物館成立于1998年12月,建筑面積2.4萬平方米,為國家一級博物館,是一座集中展示內(nèi)蒙古西部地區(qū)人類文化遺產(chǎn)和文明發(fā)展進(jìn)程的綜合性博物館。包頭博物館內(nèi)設(shè)“表里山河——包頭古代歷史文化陳列”“史話石說——內(nèi)蒙古古代巖畫陳列”“鹿城往事——包頭民俗文化展”“菩提工巧——內(nèi)蒙古唐卡藝術(shù)陳列”等5個常設(shè)展廳;另有2個機(jī)動展廳。
醫(yī)療衛(wèi)生
包頭市共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)2281個。其中,醫(yī)院108個,基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)2115個,專業(yè)公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)42個,其他衛(wèi)生機(jī)構(gòu)16個。2023年包頭市醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)實有床位20577張,其中,醫(yī)院17724張,基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)2750張;擁有衛(wèi)生技術(shù)人員27376人,其中,執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師10577人,注冊護(hù)士12603人。
【交通運輸】
包頭市屬中國內(nèi)蒙古中部地區(qū),地處黃河“幾字彎”都市圈、“一帶一路”通道,是內(nèi)聯(lián)中國華北西北、外聯(lián)蒙俄歐洲的區(qū)域中心城市,交通發(fā)達(dá)便利。京藏高速、京新高速、包茂高速、110國道、210國道,以及京包、包蘭、包西、包環(huán)、包神鐵路等在此交匯。擁有一個4D級國際支線機(jī)場,截至2021年共有20家航空公司,運營航線達(dá)59條,通航城市46個。
公路
包頭市境內(nèi)主要有京藏高速、京新高速、包茂高速等。其中包頭—茂名高速公路,簡稱包茂高速,中國國家高速公路網(wǎng)編號為G65,起點在內(nèi)蒙古包頭,終點在廣東茂名。這條高速貫穿內(nèi)蒙古、陜西、四川、重慶、湖南、廣西、廣東7個省市,全長3130千米。 包茂高速公路是國家高速公路網(wǎng)的第7條縱線,是連接中國華北、西北、西南的縱向大通道,也是全國綜合運輸大通道的重要組成部分。
鐵路
包頭市是中國重要的交通樞紐,京包鐵路、包蘭鐵路、包西鐵路、包環(huán)鐵路、包滿鐵路等在此交匯。包頭至鄂爾多斯、包頭至呼和浩特、呼和浩特至鄂爾多斯高速鐵路的建設(shè),形成“呼包鄂金三角”1小時快速鐵路客運圈。包鄂段高速鐵路是包海通道的重要組成部分,連接西部、西南、華南地區(qū),貫通呼包鄂、關(guān)中平原、成渝等城市群,是呼包鄂城市群便捷對接關(guān)中城市群的主通道;呼包高速鐵路為國家“八縱八橫”鐵路網(wǎng)規(guī)劃中京蘭通道的組成部分。京蘭通道東起首都北京,經(jīng)呼和浩特、包頭、銀川到達(dá)甘肅省蘭州市。連接華北、西北地區(qū),貫通京津冀、呼包鄂、寧夏沿黃、蘭西等城市群。
包頭市火車站主要有包頭站、包頭東站,包頭西站等。其中包頭西站位于包頭市昆都侖區(qū)哈林格爾鎮(zhèn),始建于1958年,是地區(qū)性編組站,地處京包、包蘭、包西三條鐵路干線以及包白、包環(huán)兩條鐵路支線的交匯處,是中國西北地區(qū)重要的鐵路交通樞紐。擁有線路134條,累計長度達(dá)148千米。每天辦理貨車中轉(zhuǎn)作業(yè)7197輛次,運送各類物資超15萬噸。
航空
包頭市境內(nèi)機(jī)場主要有包頭五當(dāng)召機(jī)場、包頭東河機(jī)場等。包頭東河機(jī)場始建于1934年,是內(nèi)蒙古自治區(qū)最早建設(shè)的機(jī)場,是內(nèi)蒙古自治區(qū)、中國華北地區(qū)和東北地區(qū)唯一一個在2009年達(dá)到百萬人次吞吐量的支線機(jī)場。包頭東河機(jī)場位于包頭市東河區(qū),距包頭主城區(qū)15千米,占地1.593平方千米。包頭東河機(jī)場有跑道長2800米、寬60米,機(jī)坪共有13個機(jī)位,登機(jī)橋8座。有候機(jī)樓2座,其中,國際候機(jī)樓占地1.2萬平方米,是內(nèi)蒙古自治區(qū)首個獨立運行的國際航站樓,出境區(qū)域約6500平方米,入境區(qū)域約5500平方米。包頭東河機(jī)場實際運營等級已達(dá)到4D級,可滿足年國內(nèi)旅客吞吐量300萬人次、國際旅客吞吐量30萬人次。
水運
包頭市境內(nèi)通航水域:包括黃河包頭段220千米,現(xiàn)為5級航道,以及南海湖、昆都侖水庫。境內(nèi)有浮橋5座(其中土右旗3座),船屬單位及個體船戶13家,F(xiàn)有登記在冊船舶116艘,其中營運船舶(含旅游船)87艘。船型主要為拖船、駁船、游船三種類型;注冊船員123名。轄區(qū)內(nèi)有自治區(qū)唯一的一家船舶制造廠,年設(shè)計建造能力6000總噸。自治區(qū)首家獲批的正規(guī)船員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也設(shè)在包頭市。
【風(fēng)景名勝】
◆包頭南海濕地景區(qū)
包頭南海濕地景區(qū),位于內(nèi)蒙古包頭城區(qū)東南側(cè),黃河之濱,占地面積2992公頃,其中水域面積713公頃,國家濕地公園占地1328公頃,濕生草地面積1664余公頃,開放時間為全年8:00-18:00。
包頭南海濕地景區(qū),北有青山朦朧輝映,南有黃河玉帶環(huán)繞,風(fēng)景獨秀,集旅游觀光、生態(tài)休閑、科普宣傳于一體,素有“塞外西湖”之美譽,是國家AAAA級旅游風(fēng)景區(qū)和自治區(qū)級濕地自然保護(hù)區(qū)。
◆五當(dāng)召
五當(dāng)召位于內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市石拐區(qū)東北約45公里的吉忽倫圖蘇木五當(dāng)溝內(nèi)的大青山深處。
五當(dāng)召,蒙古語“五當(dāng)”意為“柳樹”;原名巴達(dá)嘎爾召,藏語“巴達(dá)嘎爾”意為“白蓮花”,“召”為“廟宇”之意。始建于清康熙年間(公元1662年—1722),乾隆十四年(公元1749年)重修,賜漢名廣覺寺。第一世活佛羅布桑加拉措以西藏扎什倫布寺為藍(lán)本興建,經(jīng)過康熙、乾隆、嘉慶、道光、光緒年間的多次擴(kuò)建,逐步擴(kuò)大至今日規(guī)模。 因建在五當(dāng)溝的一座叫做敖包山的山坡上,所以通稱其名為五當(dāng)召。五當(dāng)召依地勢面南而建。有大小殿宇、經(jīng)堂、僧舍2500余間,占地300多畝,分布在1.5公里長的山坡上。它是一幢層層依山壘砌的白色建筑,群山環(huán)繞,為蒼松翠柏掩映,雄渾壯觀。
五當(dāng)召是國家重點文物保護(hù)單位、4A級旅游景區(qū)。它與西藏的布達(dá)拉宮、青海的塔爾寺和甘肅的拉卜楞寺齊名,是中國藏傳佛教的四大名寺之一和內(nèi)蒙古自治區(qū)最大藏傳佛教寺院。
◆美岱召
美岱召(蒙古語“美岱”意為彌勒)原名靈覺寺,后改壽靈寺。是內(nèi)蒙古地區(qū)重要藏傳佛教建筑之一,全國重點文物保護(hù)單位,在京藏高速公路的北側(cè),東距包頭市約50公里的土默特右旗美岱召村。美岱召四角筑有外伸約11米的墩臺,上有角樓。進(jìn)入泰和門,迎面就是“大雄寶殿”,它是喇嘛教傳入蒙古的一個重要的弘法中心。寺周圍筑有圍墻,土筑石塊包砌,平面呈長方形,周長681米,總面積約4000平方米。
明隆慶年間(1567—1572),蒙古土默特部主阿勒坦汗受封順義王,在土默川上始建城寺。萬歷三年(公元1575年)建成的第一座城寺,朝廷賜名;恰N鞑剡~達(dá)里胡圖克圖于萬歷三十四年來此傳教,所以又叫做邁達(dá)里廟、邁大力廟或美岱召。
◆北方兵器城
北方兵器城是中國華北地區(qū)第一家以軍事為特色的旅游景區(qū),是國家AAAA級旅游景區(qū),位于內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市,在內(nèi)蒙古北方重工業(yè)集團(tuán)有限公司廠區(qū)外側(cè),是一座以“綠色生態(tài)”為原則,以“傳播軍工文化、體現(xiàn)休閑娛樂”為主題的特色公園。
北方兵器城展出自新中國建國以來自主生產(chǎn)及引進(jìn)的裝甲車、火炮、戰(zhàn)斗機(jī)和導(dǎo)彈等退役武器。
◆春坤山
春坤山位于九峰山北麓固陽縣境內(nèi),距固陽縣城56公里處,海拔2340米,是包頭市至高點。是國家級AAAA級景區(qū),2014年被農(nóng)業(yè)部評為“中國美麗田園”。
春坤山上空氣清新,氣候涼爽,她是高原草甸草場,生長著黃芪、秦艽,黃芩、柴胡等幾十種野生藥材,自然草種達(dá)三百多種。神奇景點石洞溝,原始樺林郁郁蔥蔥,相傳此溝內(nèi)有一條深不見底的石洞,洞口冷風(fēng)颼颼,洞內(nèi)有潺潺流水。早晨登高遠(yuǎn)望,似有一條白龍在云山霧海中騰飛,那就是傳說中的白龍馬,她給人們留下一種無限的傳說和遐想。
◆梅力更風(fēng)景區(qū)
梅力更(蒙語“聰慧”意)自然生態(tài)風(fēng)景區(qū)依偎在陰山山脈烏拉山南麓,包頭西30公里(九路車終點站),南眺九曲黃河,西接巴彥淖爾盟。是以眾多的巨型球狀的花崗巖高山、瀑布和植物景觀為主的自然風(fēng)景區(qū)。景區(qū)內(nèi)有梅力更溝、石包克圖溝、西溝等奇峻峽谷,山體雄偉奇特、深幽險峭,主峰大樺背海拔2324米。景區(qū)保護(hù)面積56.7平方公里,是國家AAAA級旅游風(fēng)景區(qū)和自治區(qū)級自然保護(hù)區(qū)。
梅力更自然生態(tài)風(fēng)景區(qū)堪稱生物多樣性的基因?qū)殠。有植?5科360種,其中國家和自治區(qū)珍稀瀕危保護(hù)植物18種;有獸類6目12科52種:有鳥類14目28科111種。
◆敖倫蘇木城遺址
敖倫蘇木城遺址,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗文都日哈布其勒,地處百靈廟鎮(zhèn)以北30多千米處的艾不蓋河北岸沖積平原上。敖倫蘇木為蒙古語,意思是“眾多的廟”,是一處元代城市遺址。
敖倫蘇木城址平面略呈長方形,坐北向南,方向40度。城址北墻長960米,南墻長950米,東墻寬560米,西墻寬580米。城墻總體成壟狀,北墻西段、西墻及南墻西段夯層清晰。城址四個角有墩臺,東、西、北城墻辟城門,設(shè)甕城。敖倫蘇木城遺址及文物對對研究蒙元史,特別是汪古部的歷史遺跡汪古部與成吉思汗家族姻親關(guān)系,有著重要的意義。
1996年11月20日,敖倫蘇木城遺址被中華人民共和國國務(wù)院公布為第四批全國重點文物保護(hù)單位。
◆九峰山自然保護(hù)區(qū)
九峰山位于陰山山脈中段,土默特右旗薩拉齊鎮(zhèn)北約10公里處,總面積480多平方公里,主峰海拔2338米,在左右山峰、谷、瀑布、溪流的映襯下,顯得更加巍峨雄奇,九峰山是西北高原地區(qū)少有的自然風(fēng)景區(qū)。
由東九峰,西九峰,大西梁、天林背、平背冊等大小山峰組成,這里有號稱"小泰山"的主峰,有季節(jié)性的瀑布,有"石湖",有"一線天",有"南天門"。這里不僅大小山峰峭壁屹立,雄奇?zhèn)グ,就是峽谷溝壑,溪流瀑布也很有特點。每當(dāng)夏秋之際這里有滿山遍野的奇花異草,爭香斗艷,翠綠欲滴。特別是以東亞闊葉林為主的原始"森林島"有著十分豐富的野生動物資源,種類保護(hù)完好具有重要科研價值,這里的溪流泉水,甘甜明凈是一塊鮮有的未被現(xiàn)代化工業(yè)污染的自然水泉地。這里山明水秀,樹木清翠鳥鳴蟲囀,溪水潺潺,仿佛是一處寧靜秀麗的世外桃源。從這群峰爭雄的態(tài)勢可以看出九峰山的神奇。從這古柏森森,可以想見那原始森林的博大茂盛;從這危石咽流,季節(jié)性的瀑布和奇特的石湖也可以猜測這里曾經(jīng)有過的汪洋。每當(dāng)夏秋之際這里就是色彩紛呈的百花園,游人觀光休息娛樂的勝地。
◆固陽秦長城
固陽秦長城遺址康圖溝段位于固陽縣縣城北約9千米,緊鄰包白公路(G210國道)。該段長城長約10千米,墻體為硅質(zhì)板巖砌筑而成,保存完好,附屬設(shè)施齊備,是固陽秦長城的典型代表。該段長城又分為四成功、康圖溝、紅石板溝三個小的段落。墻體類型多樣,結(jié)構(gòu)完整,氣勢恢宏。墻體大部為石筑,還包括一段長約200米的山險墻。固陽秦長城墻體類型多樣,由石筑、土筑、土石混筑和山險墻等構(gòu)成。構(gòu)筑方式以就地取材為主,因其全部位于色爾騰山之中,故采用石筑墻體居多,這也是固陽秦長城至今保存較為完好的一個重要原因。保存較好的段落主要有天盛成段、康圖溝段、天面此老段、王如地段。
◆趙長城
趙長城,是中國現(xiàn)存最古老的長城,已有二千多年的歷史。所筑修建的長城,分為南北二段。
趙國南長城修建早于北長城。為趙肅侯所建。該長城由漳水、滏水的堤防連接而成,大體從今武安西南起,向東南延伸磁縣西南,折而東北行,沿漳水到今肥鄉(xiāng)西南。
趙國北長城修建晚于南長城。約在趙武靈王二十至二十六年(公元前306-前300年)修筑。站在土筑長城之上眺望,可隱約看到這段從大廟起,東向邊墻壕村,西向昆都侖區(qū)的古跡。該長城由今興和往西,經(jīng)卓資縣、旗下營,沿大青山南麓過呼和浩特市北、包頭市的石拐彎礦區(qū)、興勝鄉(xiāng),越昆都侖溝口,斷續(xù)延伸到巴彥花鎮(zhèn)北面的山腳下。保留比較好的一段在包頭至石拐公路10公里處。
◆希拉穆仁草原
希拉穆仁草原,位居包頭市達(dá)茂旗的東南部,是蜚聲海內(nèi)外的旅游避暑勝地,又因希拉穆仁河畔有座歷史久遠(yuǎn)的席力圖召,故又名"召河"。
希拉穆仁,蒙語意為“黃色的河”,距離呼和浩特向北100公里。因在希拉穆仁河邊有清代喇嘛廟“普會寺”而得名。“普會寺”為呼和浩特席力圖召六世活佛的避暑行宮,建于乾隆34年(1769年),雕梁畫棟,頗為壯觀。希拉穆仁草原是典型的高原草場,每當(dāng)夏秋時節(jié)綠草如茵,鮮花遍地。當(dāng)?shù)卣粩嗟耐顿Y建設(shè),接待設(shè)施相當(dāng)完善。成為著名的內(nèi)蒙古草原旅游點。
【非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】
包頭市共有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目3個,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目代表性傳承人2人,自治區(qū)級非遺項目27個(傳承人39人),市級非遺項目102個(傳承人175人)。
包頭剪紙
包頭剪紙是中國民間傳統(tǒng)剪紙的一種,主要分布于內(nèi)蒙古包頭及其周邊地區(qū)。作為包頭民間最為普及的裝飾藝術(shù),包頭剪紙經(jīng)過幾代藝人長年累月的反復(fù)實踐,已經(jīng)形成一套比較完整的表現(xiàn)手法。包頭剪紙的題材有人物、動物、花鳥魚蟲、吉祥紋樣等幾大類。以各種形式多變的拉手娃娃、十二生肖、云尖尖和吉祥連續(xù)紋樣為多,又以帶有“十”字符號的動物以及“老鼠爬桿”“蒙人騎駱駝”“騎馬扛槍”等最具特色。2011年,包頭剪紙入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,是包頭市首個入選國家級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。
梅日更召信俗
梅日更召是用蒙古語誦經(jīng)的藏傳佛教寺院,位于今包頭市九原區(qū)境內(nèi)。梅日更召用蒙古語誦經(jīng)祈福儀式在蒙古族民眾中有深刻的影響,形成世代傳承、有民眾廣泛參與的寺廟信俗傳統(tǒng)。自17世紀(jì)70年代傳承迄今,已有300多年的歷史。2011年,該項目入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項目名錄。
【歷史人文】
包頭市歷史悠久,中原王朝在此筑城設(shè)治,固塞強(qiáng)邊;游牧民族在此生息繁衍,往來興替,是溝通北方草原游牧文化與中原農(nóng)耕文化之間的交通要沖。在陰山塬上,以阿善文化為代表的先民以鋤耕、家畜飼養(yǎng)、漁獵、采集為生業(yè)。阿善遺址聚落石筑圍墻、石祭壇是探索中華文明起源的重要線索。包頭市也是中國共產(chǎn)黨在內(nèi)蒙古最早開展革命活動的地區(qū)之一。無產(chǎn)階級革命家王若飛、烏蘭夫、李裕智等許多共產(chǎn)黨人都曾在包頭開展革命工作。包頭市有固陽秦長城、敖倫蘇木城址等12處國家級重點文物保護(hù)單位;包頭市剪紙藝術(shù)、二人臺藝術(shù)、梅日更召信俗被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;包頭小吃有粉湯油餅、蕎面拿糕等。
飲食
頭市是個多民族城市,不同民族之間的飲食文化習(xí)慣存在一定程度的差異,例如蒙古族飲食以奶制品為主,如奶茶、奶豆腐、奶酪等。漢族平時飲食普通為一日三餐。早年,鄉(xiāng)村早、晚多食糜米燜飯、粥或稀飯拌炒面,佐以咸菜;黃河沿岸常年吃漿酸糜米燜飯、粥或稀飯;山前居民也愛在夏季吃酸飯。其中莜面味香耐饑,是本地傳統(tǒng)主食之一。其吃法有搓魚魚、推窩窩、壓饸饹、拌塊壘等。副食以土豆、白菜為主。回族主、副食基本與漢族相同。但因宗教信仰及生活習(xí)慣,只食牛、羊、駱駝、雞、鴨、魚、兔肉,忌食豬、馬、驢、狗肉和一切動物血、死畜肉。
名稱衍變
包頭是蒙語“包克圖”的諧音,意為“有鹿的地方”,又稱“鹿城”。戰(zhàn)國時,趙國在此地區(qū)置九原(亦稱云中九原),這是包頭地區(qū)行政建置之始,故又稱九原。又因曾有山中群鹿每晨集于此,相沿日久,故呼為包頭。
語言
包頭市區(qū)是以普通話、包頭話為主。包頭話屬于晉語大同包頭片,主要流行在包頭市內(nèi)東河區(qū)、九原區(qū)及各下屬旗縣,該語言結(jié)合了晉語、部分蒙、滿語。居民主要為清末山西移民后代,是中國保留入聲的最北地區(qū)之一。 包頭方言詞匯豐富,普通話中的一些基本詞語,幾乎都有相對應(yīng)的方言說法。如稱被子為蓋窩、饅頭為點心、廁所為茅子、頂棚為仰塵等。此外還有大量由復(fù)雜語法結(jié)構(gòu)組成或具有地方特色的三字格、四字格、五字格詞語等,如狼游子、拉黑牛、壓油墩等,這些詞語的頻繁使用,從而構(gòu)成了方言的特殊性。
民族
包頭市是連接中國華北和西北的重要樞紐,是國家、內(nèi)蒙古對外開放的重點發(fā)展地區(qū)。包頭市生活著漢、蒙、回、滿、達(dá)斡爾等51個民族,少數(shù)民族人口16.38萬,占包頭市總?cè)丝诘?.7%。市內(nèi)有達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗和土默特右旗兩個少數(shù)民族聚居旗,73個少數(shù)民族聚居嘎查村,民族分布呈各民族相互交融,蒙古族、回族相對集中的特點。全市常住人口中,漢族人口為2525506人,占93.21%;蒙古族人口為113204人,占4.18%;其他少數(shù)民族人口為70668人,占2.61%。
【習(xí)俗】
那達(dá)慕大會
那達(dá)慕,蒙古語音譯,意為“游戲”或“娛樂”。起源于古代祭敖包。成吉思汗征服花刺子模,在歸途中,為慶祝勝利,舉行盛大那達(dá)慕大會,會上進(jìn)行射箭比賽。到元、明兩代,進(jìn)行射箭、摔跤和賽馬比賽成了男子三項那達(dá)慕固定形式。清代,那達(dá)慕逐步變成官方定期舉辦的游藝活動。蒙古族以蘇木、旗、盟為單位,半年、一年或三年舉行一次那達(dá)慕大會,對得勝者分等級給予獎賞和榮譽稱號。舊時,那達(dá)慕大會期間要進(jìn)行大規(guī)模祭祀活動,喇嘛們要焚香點燈,念經(jīng)誦佛,祈求神靈保佑,消災(zāi)弭難。內(nèi)蒙古自治區(qū)成立后,那達(dá)慕大會成為蒙古族人民歡樂的節(jié)日,每逢夏秋歡慶豐收、人畜平安,便進(jìn)行活動。80年代后,改在8月慶祝內(nèi)蒙古自治區(qū)成立周年紀(jì)念日,包頭市曾組隊參加過多次那達(dá)慕大會射箭、賽馬、摔跤等比賽,以后那達(dá)慕大會還增加電影放映、文藝演出、物資交流等內(nèi)容。
廟會
美岱召于每年農(nóng)歷五月十三至十七日舉行廟會,慶祝喇嘛教格魯派灌頂經(jīng)節(jié)。屆時,方圓數(shù)百里蒙古族群眾,身著鮮艷民族服裝,扶老攜幼,或騎馬、或坐車、或步行,齊集美岱召上布施、趕會。廟會開始,先由乃瓊壓邪;接著跳查瑪舞,俗稱跳鬼;還有喇嘛在大雄寶殿誦經(jīng)、佛爺乘花木輪黃緞帳轎車在城墻繞寺一周,賜民萬福等內(nèi)容。
五當(dāng)召于每年農(nóng)歷正月初八至十六日舉行甘珠爾法會,祭祀彌勒佛。屆時各地信徒聯(lián)袂而來上布施、聽喇嘛誦經(jīng)。農(nóng)歷七月廿五日至八月初一舉行嘛呢法會,每天晚上由僧眾和俗界男女吹奏著樂曲、抬著巴林繞山一周。法會結(jié)束,每個參拜者均可領(lǐng)到一些“烏利爾”等供物。
沙爾沁新召于每年端陽節(jié)舉辦登山盛會。清晨,青年人天色未明就成群結(jié)隊相隨上山,誰先登上頂峰就燃起篝火,旋即把人們從四面八方引來,屆時,召廟早早打開大門,專供游人觀覽。經(jīng)堂前寬闊平臺上演出二人臺、晉劇。
中國游牧文化旅游節(jié)
達(dá)茂旗是距離呼和浩特、包頭最近的內(nèi)蒙古原生態(tài)大草原,素有“草原碼頭、陸路口岸”之美稱。中國游牧文化旅游節(jié)以游牧之鄉(xiāng)達(dá)茂旗為核心,展示游牧民族文化和達(dá)茂旗本土特色旅游資源的文化節(jié)日,中國游牧文化旅游節(jié)融自然、人文、休閑、體驗等多種時尚元素為一體,突出“草原本質(zhì)生態(tài)、游牧特色文化、大眾參與體驗、民生人文關(guān)懷”主題。中國游牧文化旅游節(jié)期間,每天有數(shù)萬名游客到場觀賽和游覽。
【藝術(shù)】
二人臺
二人臺約誕生于清光緒年間(公元1880年前后),包頭市郊區(qū)和土默特右旗在內(nèi)的土默川(古稱豐州灘)是孕育和誕生二人臺藝術(shù)的搖籃之一。土默川地區(qū)民歌演唱最初是原始的自由演唱,演變?yōu)檫^年過節(jié)“社火”活動中的“碼頭調(diào)”,后發(fā)展為“打坐腔”,也叫“絲弦坐唱”。后來二人臺逐漸由說唱藝術(shù)向戲曲藝術(shù)演變,一是部分劇目由第三人稱的說唱故事轉(zhuǎn)變?yōu)榈谝蝗朔Q表演故事,如《走西口》《小寡婦上墳》《下山》等。二是大多數(shù)劇目音樂向戲曲化發(fā)展,開始有若干板式變化,許多名藝人開始注意具有個人特色潤腔。三是一些劇目有簡單故事情節(jié),幾乎所有劇目都有旁白。二人臺也有相當(dāng)多節(jié)目源于內(nèi)地民歌,如《畫扇面》《賣餃子》《小放牛》等。
漫瀚劇
漫瀚,蒙語“沙原”,取海之漫漫,浩瀚無際之意。漫瀚劇是以二人臺藝術(shù)及內(nèi)蒙古西部地區(qū)(主要是土默川地區(qū))的民間藝術(shù)為基礎(chǔ)創(chuàng)建的新劇種。1982年8月,包頭市民間歌劇團(tuán)改建為包頭市地方戲?qū)嶒瀯F(tuán),并以民族史劇《豐州灘傳奇》為實驗劇目。漫瀚劇以板式變化為主導(dǎo),以曲調(diào)組合為基礎(chǔ),兼用專曲。
美術(shù)
包頭地區(qū)繪畫源遠(yuǎn)流長。陰山巖畫在包頭境內(nèi)發(fā)現(xiàn)多處。遠(yuǎn)古先民從石器時代到元代,在大青山巖壁盤石和古長城上,敲鑿磨刻出大量巖畫,展現(xiàn)了北方游牧民族的生活情景和對上天神靈虔誠敬仰的歷史畫卷。具有代表性的作品有固陽縣銀號鄉(xiāng)前公中村鹿像巖畫,鹿的形象為身欲前傾而后盼,雙耳上聳如聆聽遠(yuǎn)來響聲。唐喀,亦稱“唐卡”,藏語音譯。為藏族傳統(tǒng)卷軸畫,流行于藏傳佛教寺廟中,傳入內(nèi)蒙古地區(qū)謂之蒙古族唐喀。多繪于布底之上,四周鑲以錦緞的彩畫,描繪工細(xì),內(nèi)容以佛像、佛教故事為主。
包頭地區(qū)民間美術(shù)品種繁多,有窗畫、剪紙、炕圍畫、布畫、燙畫、棺木畫等。窗畫系版畫的一種,先在木板上鐫刻花卉及鳥獸蟲魚圖案,然后在印紙上采用套色的辦法印出各種顏色的圖形?粐嬍窃诨鹂粔Ρ谏袭嫵錾剿⒒B、人物之類的裝飾畫。布畫采用白布或其他布料繪畫,然后涂漆。布畫中還有“神神畫”,有三官神神、佛像神神、家譜圖像等。燙畫通常先在木制家具上勾勒輪廓,然后用熨斧熨燙。民間繪畫中有帶蒙古族特色的圖案,與蒙古族牧民的衣食住行、生產(chǎn)勞動、生活習(xí)俗密切相關(guān),為具有地方民族特色的藝術(shù)瑰寶。剪紙在包頭歷史悠久,清道光年間,山西、河北一帶商人來包經(jīng)商,把剪紙藝術(shù)帶至包頭。
雕刻
駝骨雕是包頭地區(qū)傳統(tǒng)工藝品,構(gòu)思奇特。包頭特種工藝美術(shù)廠工藝師董炳義等,在繼承象牙雕刻傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,結(jié)合內(nèi)蒙古地區(qū)產(chǎn)駱駝的特點,利用駝骨質(zhì)地細(xì)膩等特性,借鑒象牙雕刻技法和表現(xiàn)手法,創(chuàng)作出一種具有地方風(fēng)格的藝術(shù)品。主要有《主人觀》《戲水玩童》《群仙獻(xiàn)壽》《群鶴圖》《白菜蟈蟈》等。
【特色美食】
粉湯油餅
粉湯油餅是包頭人老少皆宜的早點,粉湯一般食材選自自家做的粉條,加上肉湯、燒肉或者肉絲、黃花、海帶絲等,然后慢火熬制后,再加點應(yīng)季的香菜、韭菜、韭黃,配上剛出鍋的油餅,即可食用。
蕎面拿糕
固陽蕎麥讓蕎面美食成為包頭人家家喜愛的鄉(xiāng)味,蕎面拿糕便是其中之一。很多包頭人都會自己做蕎面拿糕,取當(dāng)年的蕎面經(jīng)過兩次開水?dāng)嚢锠F煮成團(tuán),便成了拿糕。較地道的吃法是用腌菜湯做涼湯,加辣椒油、蔥末香菜、黃瓜絲等,將拿糕蘸料食之。
鋼城面點
鋼城面點,始創(chuàng)于50年代末包頭大工業(yè)發(fā)展時期,每日有60多個品種供應(yīng),口味多樣。1997年,鋼城面點的“小雞酥”榮獲中華名優(yōu)小吃稱號。鋼城面點小吃鍋盔也是較受歡迎的美食之一,皮兒多用胡油與面粉和好揉勻,餡心分甜、咸兩種風(fēng)味兒,包成小圓餅,有三四厘米厚,烤烙40分鐘,外皮脆酥、內(nèi)里松軟。
包頭老茶湯
包頭老茶湯是隨著走西口到了包頭,代代傳承,便成了包頭當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕⒊蔀榘^市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。包頭老茶湯主料是小米面,最特色的工具是“龍嘴大銅壺”。一碗小米面倒入茶湯后,配上紅糖、白糖、葡萄干、枸杞、山楂、瓜子仁、芝麻等即可食用。
蒙派羊肉火鍋
中國火鍋有南重慶、北包頭之說。內(nèi)蒙古較好的羊肉食材,成就了中國北方火鍋的新流派。蒙派羊肉火鍋便是包頭火鍋的當(dāng)家產(chǎn)品!爸袊蠡疱伷髽I(yè)”小尾羊,便是蒙派羊肉火鍋火遍大江南北的品牌代表。
冷水煮羊肉
包頭被譽為中國羊肉美食之都,冷水煮羊肉是源起于包頭的又一種羊肉吃法。冷水煮羊肉的特點在于冷煮,將蔥、姜、洋蔥、西紅柿、干辣椒等湯底調(diào)料和切成小塊的羊肉羊排放入鍋中,加入冷水一起煮,開鍋后先喝湯,湯喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,湯鮮肉嫩。
黃河烤魚
黃河沿線因黃河鯉魚而有了黃河烤魚這道美食。各家魚餐館,以新鮮的黃河魚為食材,現(xiàn)殺現(xiàn)烤,放鹽、孜然、辣椒面、秘制醬汁,烤四十分鐘左右,從殺魚到上桌在一個小時內(nèi)完成。肉質(zhì)滑嫩,外皮焦脆。
全牛宴
包頭飲食融合了蒙漢回的飲食風(fēng)格,清真菜系也是老包頭的代表菜系之一。全牛宴選用2-3歲的錫盟公牛,代表菜有鹵牛頭、原味牛排、紅燒牛尾、蘸汁牛腕骨、蘸汁牛蹄、菊花牛鞭鍋、紅湯牛肚鍋、爆肚、牛雜鍋、牛肉燴菜等。
烤鹿排
包頭是蒙古語“包克圖”的諧音,意為“有鹿的地方”?韭古乓蚱洫毺氐牡赜蚴巢,讓包頭的美食里有了不能不品的招牌菜?韭古胚x用人工飼養(yǎng)的肉食鹿,鹿肉性溫和,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特點,是很好的補(bǔ)益食品。將鹿排腌制24小時,加蔥姜蘿卜、洋蔥、芹菜、花椒、辣椒、香葉桂皮料酒鹽,煮至七成熟,再烤半小時后改刀刷料烤至外表酥脆即可食用。
扎蒙蒙花拌湯
拌湯源自山晉陜地區(qū)的和和飯,困難時期,糧食不夠吃,不能完全吃干糧,便湯里加點面充饑,形成了別具特色的疙瘩湯。扎蒙蒙花拌湯最大的亮點在于用胡麻油熗扎蒙蒙花的獨特香氣將一道普通的家常飯,升華為老少皆愛的美食。
大福林包子
大福林飯店1934年創(chuàng)立于天津,1956年伴隨著支援建設(shè)包鋼的大軍來到包頭,成為當(dāng)時包頭生意最紅火的老飯店之一。來大福林主要是吃傳統(tǒng)老菜。2000年,大福林被認(rèn)證為“中華老字號”,大福林包子也成為包頭非遺美食中人見人愛的家常美味。大福林包子有葷素兩種餡兒。標(biāo)致的18個褶,里面是碎肉蔥花,又用香油和雞湯調(diào)餡,皮薄汁濃,頗具匠心。
銅鍋精燴菜
燴菜雖然從未上過名饌佳肴之榜,但在包頭人心目中的位置,勝過山珍海味。包頭燴菜,內(nèi)容隨著季節(jié)變化而不同,夏秋,蔬菜供應(yīng)充足,現(xiàn)菜現(xiàn)燴,營養(yǎng)全面;春冬季節(jié),白菜土豆和干菜、酸菜就成了燴菜的主角。銅鍋精燴菜采用傳統(tǒng)銅火鍋,盛器講究、色澤豐富、用料廣泛。不可缺的有炸土豆,燒肉,粉條,白菜,炸豆腐,炸丸子,燉肉湯,更精致的會加入黃花,木耳、豆角,腐竹等。 |