我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)正在邁向新的發(fā)展階段。10月11日—13日，2024年國(guó)際冬季運(yùn)動(dòng)（北京）博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“冬博會(huì)”）在京舉行，大會(huì)期間發(fā)布的《2024中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）顯示，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在2025年將超過(guò)萬(wàn)億元。目前，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目前仍面臨技術(shù)創(chuàng)新、專業(yè)人才、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面的挑戰(zhàn)。聚焦當(dāng)下，隨著消費(fèi)者對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)的需求愈發(fā)旺盛，在即將到來(lái)的新雪季，我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)將再次迎來(lái)小高峰。
《報(bào)告》顯示，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，產(chǎn)業(yè)規(guī)模從2015年的2700億元增長(zhǎng)至2023年的8900億元，2024年達(dá)到9700億元，據(jù)測(cè)算，預(yù)計(jì)到2025年我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模將達(dá)到10053億元。冰雪旅游方面，根據(jù)中國(guó)旅游研究院發(fā)布的《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2023）》顯示，預(yù)計(jì)到2024—2025年冰雪季，我國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)有望達(dá)到5.2億人次，我國(guó)冰雪休閑旅游總收入將達(dá)到7200億元。不難看出，消費(fèi)者對(duì)于冰雪旅游的熱情愈發(fā)高漲。
在全國(guó)冰雪場(chǎng)地?cái)?shù)量方面，《報(bào)告》顯示，2023年，國(guó)內(nèi)冰雪場(chǎng)館數(shù)量繼續(xù)增長(zhǎng)，全國(guó)共有各類冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地2847個(gè)，其中，滑冰場(chǎng)地1912個(gè)，滑雪場(chǎng)地935個(gè)。相比2022年，2023年冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地?cái)?shù)量增長(zhǎng)了16.11%，其中，滑雪場(chǎng)地增長(zhǎng)6.74%，滑冰場(chǎng)地增長(zhǎng)21.32%。截至2024年“十一”假期，中國(guó)大陸共開(kāi)設(shè)室內(nèi)滑雪場(chǎng)65座（停業(yè)6座），其中80%為微小型雪場(chǎng)，服務(wù)于本地旅游服務(wù)和冰雪運(yùn)動(dòng)普及。大型室內(nèi)滑雪場(chǎng)建設(shè)呈現(xiàn)爆發(fā)趨勢(shì)，2024年9月前僅有3座，預(yù)計(jì)2025年底增至8座。
熱雪奇跡相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，熱雪奇跡已經(jīng)在全國(guó)布局了22家室內(nèi)滑雪場(chǎng)，其中，已開(kāi)業(yè)9家，多個(gè)雪場(chǎng)位列全球室內(nèi)滑雪場(chǎng)雪區(qū)面積TOP10。2025年，蘇州、深圳、石家莊雪場(chǎng)也即將面世。本屆冬博會(huì)，熱雪奇跡帶來(lái)了部分即將開(kāi)業(yè)的雪場(chǎng)項(xiàng)目進(jìn)行展示，吸引了不少觀眾的關(guān)注。
雖然我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)駛?cè)肟燔?chē)道，但未來(lái)仍面臨多重挑戰(zhàn)。亞洲數(shù)據(jù)集團(tuán)聯(lián)席總裁張莉表示，與部分國(guó)家相比，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱、起步較晚，但如今卻以非常驚人的速度在發(fā)展。未來(lái)，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)首先要面對(duì)的是技術(shù)創(chuàng)新方面的挑戰(zhàn)，在造雪造冰、研制專業(yè)服裝等領(lǐng)域，雖然目前我國(guó)已有自主研發(fā)的品牌誕生，但該領(lǐng)域仍有很大的提升空間；其次，專業(yè)人才的供給和儲(chǔ)備是我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的較大挑戰(zhàn)，包括教練、職業(yè)經(jīng)理人以及體育場(chǎng)館的運(yùn)營(yíng)管理人員，均需要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選及培養(yǎng)；此外，在體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面，冰雪裝備是我國(guó)冰雪企業(yè)所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，但在未來(lái)，這些企業(yè)需要更多地在體育營(yíng)銷、體育服務(wù)、體育賽事等方面下功夫。
北京商報(bào)記者走訪冬博會(huì)的展位了解到，部分教育機(jī)構(gòu)已經(jīng)推出新雪季的冬令營(yíng)產(chǎn)品，并開(kāi)始進(jìn)行收客。游美營(yíng)地的工作人員表示，9月、10月游美營(yíng)地便開(kāi)始推出冬令營(yíng)產(chǎn)品的優(yōu)惠活動(dòng)，截至目前，日本北海道、瑞士、張家口崇禮、吉林松花湖4個(gè)冬令營(yíng)產(chǎn)品基本已經(jīng)滿員。
隨著氣溫逐漸下降，不少消費(fèi)者也在期待新雪季的到來(lái)。談及新雪季的市場(chǎng)趨勢(shì)，張莉在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，在新雪季，國(guó)內(nèi)的雪場(chǎng)會(huì)十分熱鬧，而出境冰雪旅游則相對(duì)較弱，近年來(lái)，中國(guó)的消費(fèi)者也更好地認(rèn)識(shí)到了國(guó)內(nèi)各個(gè)雪場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，并且2022年北京冬奧會(huì)的舉辦也讓國(guó)內(nèi)的冰場(chǎng)、雪場(chǎng)在服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施上均得到提升。
“隨著我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意參與到冰雪運(yùn)動(dòng)當(dāng)中，新雪季期間，消費(fèi)者在雪場(chǎng)、冰場(chǎng)的停留時(shí)間、消費(fèi)金額，甚至客單價(jià)均會(huì)有一定的增長(zhǎng)。”張莉還談道，在冬博會(huì)期間，部分雪場(chǎng)也推出了眾多優(yōu)惠產(chǎn)品，希望通過(guò)此類措施，進(jìn)一步帶動(dòng)消費(fèi)者在冰雪方面的消費(fèi)。（來(lái)源：北京商報(bào) 作者：吳其蕓）
