暮色來臨前,在湖北一所高校讀書的李梁玉和朋友抵達(dá)了柴達(dá)木盆地的酒店。這是前往察爾汗鹽湖途中的落腳點(diǎn),迎接她們的是幾棟集裝箱改造的二層房屋,在西北廣袤的大地上,酒店往前和往后100公里幾乎渺無人煙,這里是唯一的休息和補(bǔ)給點(diǎn)。“我們在一兩個(gè)月前就預(yù)訂了酒店,一晚大約300元,因?yàn)橛喠藘赏恚习褰o我們便宜了很多。但是我不小心選錯(cuò)了兩次日期,反反復(fù)復(fù)麻煩老板改了3次價(jià)格,他都很有耐心。”等到李梁玉去青海時(shí),當(dāng)?shù)匾延瓉砺糜瓮,酒店價(jià)格上漲,但老板并沒有坐地起價(jià)。“雖然我們只能在那吃飯,但餐食也沒有‘死貴’,價(jià)格合理。”酒店老板的耐心和“良心價(jià)”讓李梁玉感到舒適,當(dāng)?shù)貙皡^(qū)和周邊服務(wù)業(yè)態(tài)的管理也讓她感到滿意。
在近年的文旅熱潮中,旅游景區(qū)的口碑和服務(wù)成為游客們討論的熱點(diǎn)。面向以大學(xué)生為主的青年發(fā)起問卷調(diào)查,共回收有效問卷3418份。結(jié)果顯示,68.52%的受訪者認(rèn)為近年來出門旅行的整體體驗(yàn)提升了,9.48%的受訪者認(rèn)為變化不大,22.64%的受訪者認(rèn)為在不同景區(qū)感受不同。
68.52%的受訪者認(rèn)可文旅產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計(jì)
去年在貴州的旅游經(jīng)歷,讓在湖南一所高校讀書的游夢婷印象深刻。“景區(qū)規(guī)劃合理,有3條游覽路線可選,都可以不走回頭路地游覽到各個(gè)點(diǎn)位,而且有供游人休息、吃飯、拍照的區(qū)域,食住行和游覽都很方便。”除了合理的景區(qū)規(guī)劃,走心的創(chuàng)意策劃也會(huì)讓游夢婷心動(dòng)不已。走進(jìn)揚(yáng)州中國大運(yùn)河博物館,她被科技感的布展所震撼。一處展廳還原了揚(yáng)州的四季,微縮版的古鎮(zhèn)被不斷變換場景的投影籠住,美輪美奐;另一處展廳3D效果逼真,仿佛真有河里的魚朝她游來。她購買的套票包含體驗(yàn)式游覽,要到各個(gè)模擬古代場景的場地去完成任務(wù)、蓋章,更巧妙的是,大運(yùn)河的故事、知識被設(shè)計(jì)在故事線中,“有一個(gè)任務(wù)是讓我們撈淤泥,就是模擬運(yùn)河清淤”。“一番體驗(yàn)比單純的看展品,更有助于了解運(yùn)河文化。旅游地的景觀本身重要,背后的策劃和管理也一樣重要。”
中青校媒調(diào)查顯示,68.52%的受訪者認(rèn)為近年來不少景點(diǎn)的開發(fā)設(shè)計(jì)更好了,12.38%的受訪者認(rèn)為變化不大,18.52%的受訪者認(rèn)為不同景點(diǎn)優(yōu)劣不一。一些景區(qū)的精巧項(xiàng)目讓北京化工大學(xué)學(xué)生趙文垚覺得體驗(yàn)感更強(qiáng)。剛剛結(jié)束的寒假,他到廣西陽朔旅行,花20元體驗(yàn)了“撐船老翁”——穿上蓑衣扮成船夫,一邊聽船夫介紹晴天和雨天所穿蓑衣的不同,一邊和鸕鶿玩耍,體驗(yàn)江上漁民的日常。
此外,70.01%的受訪者認(rèn)為近年來景點(diǎn)的設(shè)施更加完備了。在上海一所高校讀書的龍毅飛去新疆維吾爾自治區(qū)博物館時(shí),導(dǎo)覽器是可以免費(fèi)借用的,而且?guī)в酗@示屏,可以播放豐富的講解視頻。比起使用常見的只有一個(gè)耳麥的導(dǎo)覽器,他從這臺導(dǎo)覽器上看到了更多生動(dòng)的文物知識,“能免費(fèi)使用也更有助于文物知識的傳播”。
旅途中打動(dòng)年輕人的點(diǎn)滴細(xì)節(jié),與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大環(huán)境息息相關(guān)。蘇州大學(xué)旅游管理學(xué)科負(fù)責(zé)人、東吳智庫副院長周永博教授介紹,游客對景點(diǎn)品質(zhì)的認(rèn)可度提升,與國家對景區(qū)的嚴(yán)格管理和國內(nèi)旅游市場高度開放的競爭機(jī)制密不可分。“國家A級景區(qū)管理體系持續(xù)多年,這一措施的成效有目共睹;在市場機(jī)制作用下的優(yōu)勝劣汰,也讓旅游供給的品質(zhì)不斷提升。”此外,年輕人掌握的信息來源廣泛、全面,更“會(huì)玩”,也是他們能夠獲得較高品質(zhì)的旅游體驗(yàn)的原因之一。
70.86%的受訪者認(rèn)為旅游地綜合服務(wù)意識更強(qiáng)
文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅在于旅游產(chǎn)品的優(yōu)化,旅游服務(wù)的提升也讓一些受訪者感到欣喜。李梁玉的老家在黑龍江,她從小就常到哈爾濱玩。“近年來最直觀的感受就是基礎(chǔ)設(shè)施變得太方便了。以前地鐵沒修好,從火車站去地鐵還要提著行李箱走很長一段路,F(xiàn)在不管是去地鐵還是公交站,都只需要走幾步路,這些公共交通已幫游客把‘最后一公里’打通了。”
李梁玉小時(shí)候就去過冰雪大世界,“不過我小時(shí)候滑雪圈還是單收費(fèi)的,滑一次80元;餐廳里的泡面要25元一盒,如果不在那買吃的,都不能用那里的熱水”。但最近幾年,她發(fā)現(xiàn)景區(qū)里除了購買食物,別的都不用再單花錢,滑雪、滑冰刀都免費(fèi),食品價(jià)格也公道了很多,而且拿著自己帶的食物也可以進(jìn)到溫暖的餐廳里吃。“這些都是很大的進(jìn)步。”李梁玉說。
中青校媒調(diào)查顯示,67.41%的受訪者認(rèn)為近年來旅游城市的交通食宿更為便捷,58.72%的受訪者認(rèn)為旅游中的不良現(xiàn)象治理更到位,70.86%的受訪者認(rèn)為旅游城市所在地政府、商家、市民等的服務(wù)意識更強(qiáng)。
趙文垚在一次旅行中則親身見證了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門如何高效地解決了游客的問題。在桂林旅行時(shí),趙文垚的同伴把手機(jī)落在了商場的洗手間。他們報(bào)案后,當(dāng)?shù)嘏沙鏊膬擅窬芸斓竭_(dá)事發(fā)商場。知道民警辦案或許需要較長時(shí)間、有的案件甚至較難偵破,趙文垚和同伴并沒抱太大希望。大約過了3個(gè)小時(shí),兩名民警回到派出所,“不翼而飛”的手機(jī)也被找回。“我們當(dāng)時(shí)很激動(dòng),立馬給手機(jī)拍了照作個(gè)紀(jì)念。”
在周永博看來,旅游配套服務(wù)水平與城市公共設(shè)施建設(shè)水平息息相關(guān)。“現(xiàn)在的旅游活動(dòng)不是點(diǎn)對點(diǎn)開展,而是以散客化為主。散客會(huì)深入到城市空間的各個(gè)角落,這就需要城市不僅僅有作為‘旅游吸引物’的景點(diǎn),還要有作為‘旅游舒適物’的社會(huì)系統(tǒng),也就是高水平的公共設(shè)施、公共服務(wù),以及主客共享型的城市公共空間。”因此一些地區(qū)想要打造讓年輕人喜歡的旅游場景,就需要在高品質(zhì)的旅游景區(qū)的基礎(chǔ)上,成體系地填補(bǔ)和提升城市空間里的舒適物,培育出一些非常典型的城市場景,去滿足年輕人對城市便利和休閑舒適度的一些需求。
除了地方基礎(chǔ)設(shè)施和治理水平提升帶來的旅游體驗(yàn)提升,一些年輕人也已經(jīng)在旅行中感受到了商家、市民的熱情。在天津一所高校讀書的粟悅曾聽舍友講過一個(gè)暖心的故事。舍友趁假期帶弟弟妹妹到淄博旅行,一天晚上3人在一家燒烤店吃完飯,正趕上下大雨,燒烤店老板看他們沒打到車,主動(dòng)提出下班后送他們回酒店。老板騎的是電動(dòng)車,每次只能帶1人,往返3趟后才把3人送回了酒店。后來舍友把這件事和老板的創(chuàng)業(yè)故事記錄了下來,發(fā)在網(wǎng)上。在粟悅看來,燒烤店老板冒雨送游客、又被舍友記錄下來,是游客和城市相遇的最好模樣。
好產(chǎn)品加好服務(wù)是文旅長紅的“不二法門”
李梁玉感到目前不少旅游城市對商家的治理已相當(dāng)?shù)轿,在西寧街頭一名大爺?shù)臄偽簧腺I桃子時(shí),李梁玉問了價(jià),還特意記住了桃子的重量,又專門跑了幾家不同的果蔬店詢價(jià)、到超市給買到的桃子稱重。“每家店的價(jià)格相差不大,大爺給的桃子分量也足夠。”“沒遇到過任何‘宰客價(jià)’或缺斤短兩”,讓她感到當(dāng)?shù)厝撕苷嬲\,工商部門治理也很到位。然而有一次到景區(qū)游覽時(shí),她卻遇到一些攝影店“霸占”景區(qū)中能拍到好景色的地方,她和朋友拍照拍到一半,就有攝影師來讓他們騰地方。“我們說還沒拍完,他就口出惡言。”李梁玉很氣憤,“這種情況還是會(huì)存在,應(yīng)該予以制止。”
周永博指出,當(dāng)前年輕人對旅游目的地社會(huì)文化環(huán)境的要求越來越高,也要求各地不斷提升社會(huì)文明水平。“好客和誠信是旅游接待中最直接展現(xiàn)給游客的社會(huì)文明,因此文旅發(fā)展也要和精神文明建設(shè)統(tǒng)一起來,形成一種互相促進(jìn)的局面,讓文旅發(fā)展去帶動(dòng)精神文明建設(shè),把精神文明建設(shè)的成果轉(zhuǎn)化成文旅發(fā)展。”
中青校媒調(diào)查顯示,為了給游客提供更好的旅行體驗(yàn),77.15%的受訪者期待景區(qū)提升含金量;53.25%的受訪者期待文旅行業(yè)培養(yǎng)和引進(jìn)優(yōu)秀的旅游業(yè)從業(yè)人才;54.39%的受訪者希望暢通游客投訴建議渠道;58.19%的受訪者希望地方政府相關(guān)部門、商家等及時(shí)回應(yīng)游客訴求。游夢婷就希望各地或景區(qū)可以調(diào)研游客的意見,不僅可以改善目前可能存在的問題,還會(huì)從游客那里獲得更多新的靈感。
在柳州,螺螄粉讓游夢婷贊不絕口:“和在別的地方吃到的真的不一樣。”但當(dāng)?shù)氐囊惶幑沛?zhèn)卻讓她覺得差強(qiáng)人意。“我們?nèi)サ墓沛?zhèn)可能是為了吸引游客而開發(fā)的,感覺沒有什么當(dāng)?shù)靥厣?rdquo;十多年前古鎮(zhèn)、古街流行,一些城市競相效仿打造類似景觀,用曾經(jīng)生活在福州的游夢婷的話說,就是“走到哪都能找到一個(gè)三坊七巷”,然而有的古鎮(zhèn)并沒有呈現(xiàn)出當(dāng)?shù)靥厣幕,商鋪里售賣的商品也大同小異。“我還是喜歡一些有特色的地方,不管是自然還是人文,與眾不同才讓人覺得有去的價(jià)值。”她期待各個(gè)城市或鄉(xiāng)村可以結(jié)合地方特色文化或有科技含量的新生事物,找到自己的優(yōu)勢,揚(yáng)長避短。
周永博分析,融合傳統(tǒng)文化的潮流設(shè)計(jì)、提供精神享受的文化場館、引發(fā)人際互動(dòng)的城市場景、有益身心恢復(fù)的自然環(huán)境,是吸引年輕人的旅游產(chǎn)品的幾個(gè)重要特點(diǎn)。“這就要求旅游產(chǎn)品既要‘守正’,又要‘創(chuàng)新’,開展跨界的設(shè)計(jì);其次,旅游產(chǎn)品要提供對文化的深度演繹,挖掘文化的價(jià)值和內(nèi)涵,給人們提供精神享受;此外年輕人的人際交往需求比較旺盛,喜歡在旅行中建立人際互動(dòng),這就需要我們積極地引導(dǎo)互動(dòng);另外還要考慮生態(tài)創(chuàng)新,現(xiàn)在有很多地方的生態(tài)環(huán)境很好,但自然環(huán)境保護(hù)能不能轉(zhuǎn)化成一種創(chuàng)新的文旅供給,還需要文旅企業(yè)等機(jī)構(gòu)認(rèn)真去思考。”